BS・TBS『こだわり鉄道旅』~上信電鉄と駅弁をめぐる旅~のロケで、上デキ弁当を紹介しました

文科創生研究所の代表山崎が、上州富岡駅にスタッフさんの分も含めて10個お届けしました。鉄道写真家の櫻井寛さんとタレントの真鍋かをりさんに、デキ箱開発の苦労話や上信沿線らしさを演出した2段重ねの弁当を紹介しました。真鍋さんから「弁当屋らしからぬ名前の研究所が何故、弁当を売っているの」との質問があり、研究所の上信線沿線地域の活性化事業の一環であると説明しました。ロケ終了後、番組担当ディレクターから、パッケージも中のお弁当も鉄道好きなロケ隊に好評だったとの連絡をいただきました。ありがとうございました。